番茄烩鸡翅要怎么做哦

番茄烩鸡翅
原料：鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。
做法：
1、放炒菜油，可以稍微多一点，不热时就放蒜头和大料。
2、油热后，放鸡翅翻炒，表皮变色就可以放酱油了，翻炒不超过半分钟，放番茄酱，多放点味道比较好，翻炒不过半分钟。
3、放水，没过鸡翅即可，大火收汁，汤没了，就可以吃了。

原料：鸡翅500克，西红柿25克，鲜奶油100克，月桂叶1片，白兰地酒、干白葡萄酒、番茄酱、葱末、精盐、胡椒粉、黄油各适量。

制作：

1、将鸡翅洗净，西红柿洗净切块。

2、锅中放黄油烧热泪盈眶，放入西红柿、番茄酱、奶油翻炒，加入鸡翅和所备调料，盖好煨30分钟，装盘即可。

番茄鸡翅加酱油的话，番茄还有颜色啊？真服了楼上的，鸡翅一分钟能熟？
还是把鸡翅先腌一刻钟，再炒，容易入味，另外要多炒会，当然要超过1分钟，我建议不加水加水淀粉，效果更好，最好少放，有浓汤的感觉。