人参放久就越好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 02:26:50

据理化分析,人参中含有人参皂甙、人参宁、挥发油、人参酸、甾醇等多种成分和许多有机物、无机物及维生素等,有其它药品所不能比拟的特殊药用价值和疗效。它能补血养气、固津生液、调节神经、开心明目、益智安神、降压健胃等,尤其对于治疗久病衰弱者非常有效。而采摘后,当于十日之内服用,时间上,是指未采摘前的生长时间越长越有价值,非指采摘后的放置时间.

存放一年不影响药效,但放久了,药效下降,人参皂甙是甙类,一般植物体若含有甙类就同时含有分解它酶,有些靠甙类物质起作用的药材要炮炙,就是使其中的酶失活,药材存放一段时间,其分解甙类的酶会部分失活,最终煎出来的汤里,甙类含量并没有降低多少。放得太久,一些有效成分会被氧化或分解

任何药物的有效成分都有有效期,即使在特定时段内越陈越好,到达顶点之后肯定就渐渐失效,君不见《红楼梦》中贾母的上等人参放久了也成了灰。

放太久就发霉啦~`
时间长指的是再未采摘之前,也就是生长时间越长越好

如果放到一千年,放到博物馆中将是宝贝,但已无药用价值了。

人参放置时间过长,会影响药性.不建议长时间存放.