怎么做装饰用的cream

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/28 04:32:02
装饰用的cream是怎么做的呢

通常在超市买到的都是稀奶油

就算把它打发了

还是会很快融化掉,

那么蛋糕上装饰的cream是怎么做的呢?

你在店里看的那些要么是完全打发的硬制奶油发泡.要么是放在冷柜里的.
奶油这种东西打发的时候有温度要求的,温度过高或者过低都不稳定的.而且打发后室温高的话会融化的.打发而未用的应该冷藏保存.