喝棒子骨汤要不要加醋

不是很吃到更多骨头，确切说是骨头里的钙能更多地溶解到汤里，可以更好地吸收钙等营养。是应该是煮的时候放，要喝了才放就没什么这方面的效果了。

煮的时候加醋只是软化棒子骨头,好吃,这样就能吃到更多的骨头了.
汤最好是原汁,喝了去晒太阳.

加一点风味更佳

当然要加醋了呵，否则太浪费了呵