怎样不用烤箱做普通蛋塔?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/20 04:10:05
注意:我说的是普通的蛋塔

用微波炉,
低筋面粉,鸡蛋1个,泡打粉一点,奶油,糖
奶油、鸡蛋 打散,加糖,面粉,打泡粉,和面醒半小时

把鸡蛋,牛奶, 加点你喜欢的东西什么都行,放碗里打,
锅里做水,不用太多,加糖,盐,开锅后加入刚刚打好的牛奶鸡蛋液,和匀。
蛋塔皮儿的面团醒好后,像包饺子那样揪剂儿,放在模子里按照模子形状压匀,
把 牛奶什么的倒到蛋塔皮儿里,不要倒满
用微波炉的烧烤模式

可以上火蒸熟也行!