我朋友想开店,朋友们给支个招吧!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 14:31:38
我一朋友想在老家开个休闲方面的店面,里面供应各种饮品,休闲食品,主要是供人们聊天有一个好的氛围,现在老家只有一家叫碰碰凉的卖冷饮的休闲吧,但是规模太小,而且只卖冷饮,冬天就关门了!我朋友现在手头上有20-30万,想开一家这方面的休闲吧,各位朋友知道什么连锁店或是经营方法适合她的,请帮帮忙说一说!
我们老家消费水平不算高,平均月收入1000元!

这要搁我我就先开一间有自己特色的店面,东西不一定要贵但要适合聊天的时候吃吃喝喝的那种,装饰应该简单温馨,要分出单间,弄个藤椅什么的适合情侣一块儿坐着荡荡,最好是靠窗还能没事儿望望天儿~~~开酒吧前一定要选好市场定位,即你一定要确定你的酒吧将来是针对什么层面的客人,这点十分重要,这将与你的装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起。

在北京这类的东西很多,比如避风塘,后海的一些酒吧之类的,当然这也要看你们那里的人均消费水平^0^,如果你们那里有民族特色还可以办一些
先把一家店经营好经营出自己的理念才能很好的发展连锁店哦!

去个大点的城市看看类似的休闲吧 多认识点业内人士 可以和那些老板聊聊

不是竞争对手 人家会告诉你们点心得 连锁店一般只是在某个区域有名气

不一定在你们老家也有知名度 加盟、连锁只是借助别人的名气、管理模式等 不一定符合你们当地的实际

像泰安济南那边有米力乃 就是你说的那种 餐饮+休闲吧 在青岛这边就没有

很多小地方的休闲吧和小ktv、棋牌结合也是淡季的解决办法

像青岛各种休闲吧超多 冰激凌为主的 巧克力为主的 不过更多是综合性的 提供各种简单食品(寿司、汉堡一类)

避风塘的形式也不错 18/人 不限时间所有饮料冰激凌全部自助 提供扑克棋类等简单的娱乐设施 或者有几台电脑 可以游戏、上网 杂志、图书

不过要看你们当地的消费水平

有没有听过"Q部落".还不错.人气都很旺.
有点像什么肯德基之类,不过消费远不到那么高.
我们这边有一个不太大的"聊吧".一般是二坐或是单坐.也有三坐四坐.里面有冷饮和一些小吃,也有烧考.里面的卫生很好,去的人也很多,大多以年青人为主,而且消费也不贵.去里面吃东西的不少是在里面聊天,还可以在里面点自己喜欢的歌,一个电脑,两音响就行.气分很好啊.
你可以自己起个名就行了.
当然平时还可以做一些小活动,比如说周日来光顾的还可以参加抽奖或是送点情侣小礼品什么的.

星吧客