夏果是什么？

夏威夷果 （澳洲坚果）

夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果，夏威夷果含油量高达60～80%，还含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸，有“干果皇后”的美味食品?！
在世界上众多的干果之中，夏威夷果（澳洲坚果）的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。澳洲坚果又名澳洲胡桃、昆士兰栗，香港称为“夏威夷果”，属山龙眼科常绿高大乔木，高可达18米，原产于澳大利亚东部沿海、昆士兰州东南部和新南威尔士州北部的亚热带雨林中(南纬20o31'一30o)。夏威夷果（澳洲坚果）果仁营养丰富，其外果皮青绿色，内果皮坚硬，呈褐色，单果重15—16克，含油量70％左右，蛋白质9％，含有人体必需的8种氨基酸，还富含矿物质和维生素。夏威夷果（澳洲坚果）果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界坚果之王”之美称，风味和口感都远比腰果好。夏威夷果它除了制作干果外，还可制作高级糕点、高级巧克力、高级食用油、高级化妆品等。

夏天采摘的枸杞称为夏果

夏威夷果仁。美国产的一种坚果。油脂大有健脑的功效。

一道菜：西芹，夏果炒百合。做菜用的这个百合是一种药材，其它的原料就是这焯好的西芹，还有夏果50克。配料是胡萝卜、葱、姜、调料少许。那么这道菜和高血压病有什么关系呢？芹菜的降压效果却是最好的，而且还有平肝清热，润肺止咳的功效。百合是富含蛋白质的营养佳品，有清心安神的功效。然后再把这个炸过的金黄色的夏果和焯好的胡萝卜放进去。胡萝卜素有小人参之称，不仅能够改善微血管的循环，而且具有降压、强心的效果。那菜炒的差不多啦，现在开始调味、勾茨，调味的时候，一定要少放盐和酱油。

楼上的别误导别人，夏果就是夏威夷果