怎样做叉烧茄子

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/21 13:07:36

就是那种做完是金黄块状的完全吃不出是茄子的那种
不好意思都不是啊那个吃的感觉有点苏可能是炸过的吧而且看着都不象茄子了好象是外面裹了东西吧吃起来象吃肉一样

1 做香烧茄子的时候，一下子把2个大蔫儿茄子都裹面炸了。香烧茄子用了一半，剩下一半放到冰箱里面。今天把炸茄子放到烤箱里烤热了，然后和火腿肠用一勺叉烧酱炒了。
太容易做了，喜欢甜甜的味道！

2 把茄子切成片,那盐淹一下,然后把面粉和鸡蛋搅成糊,用茄子粘那个,用油炸,油要多.

我也想知道，特好吃~