为什么这么多读书人存在读书惯性？

有两种可能， 一是沽名钓誉，由于社会的期许和自身的野心使然。但这样读出来没什么好下场。
二是真的学进去了，学得越多，发现懂得越少，所以就停不下来了，要一直探索。

虚荣心不知足啊！ 最终灭亡.

本科找工作难了。...
硕士发现也扩招了。...
博士读了之后发现年纪不小了，找工作给的少不合适,要的多没人给....出国镀金吧.
回国发现只能当教授了。.....

有自身的原因也有社会的原因
从自身原因看，有的是为了在学术上有新的突破，选择继续深造，而有的则是为了逃避就业压力而选择继续攻读的
从社会原因看，就业压力如此大，那么就的有些人继续深造和攻读而使就业人数分流缓解就业压力导致的

人们持续做某事21天，就会产生习惯

janice5680 说的好