为什么吃饭时不能喝水，却可以喝汤？

吃饭时喝汤，各地的习惯不同。广东人饭前喝汤，称为“开胃汤”。不少地方过去习惯于吃到最后喝汤，说是帮助消化。古代还有原汤化（消化）原物的说法。
吃饭的时候喝水，一般是在吃得太急，吃噎了的时候，用水将饭冲下去的应急措施。
我个人认为，吃饭最主要的是保持愉快心情、细嚼慢咽，至于喝汤、喝水，不必过于拘泥。

　　饭前喝水容易胃部的扩张，这个对于胃部的吸收是有影响的，喝汤还是一个等渗性的吸收，这个可以很快的达到吸收到细胞内的效果，对于胃部也是有一个积极的补充和营养的。
　　吃饭前最好别喝水和喝汤：
　　一是容易稀释胃液不促进消化。
　　二是占了胃的空间。

吃饭时可以喝汤是指可以在饭前喝汤，可以起到润滑食道的作用，以防止食物的摩擦对食道造成伤害，同时冲淡了胃液，也能起到减肥的作用哦。饭后喝汤对身体是不利的。

汤是好东西，对胃有好处，怎么喝都行。别老看那么破评论。你看过几个因喝汤喝出病来的。有几个喝汤喝死的。

正确的喝汤方法是在饭前。