青岛的风土人情是什麽？

青岛风俗

　　； ； ；被誉为“东方瑞士”的青岛地处山东半岛东南、胶州湾畔，是中国重要的沿海开放城市之一和华东地区仅次于上海的第二大经济中心城市，全市总面积10654平方公里。总人口695万，市区人口227万人。

　　； ； ；青岛依山傍海，风光秀丽，气候宜人。红瓦、绿树、碧海、蓝天交相映出青岛美丽的身姿；赤礁、细浪、彩帆、金色沙滩构成青岛美丽的风景线；历史、宗教、民俗、风土人情、节日庆典赋予了青岛旅游丰富的文化内涵。浓缩近代历史文化的名人故居；具有典型欧式风格的各国建筑，形成了中西合壁的特色。

　　青岛的西部会带给你一种古典美，而在东部呈献给你的则是现代甚至是超前的美。大海使你的心胸开阔，崂山让你体会清虚与幽静。如此动静结合的度假胜地全国也不多见。内地的朋友到青岛旅游着实是人生一大乐事。每年7、8月份时值青岛啤酒节和海洋节，丰富多彩的活动等着你的参与。高挑的青岛小嫚（方言对姑娘的称呼），豪爽的青岛小伙会让你体味北方人的人性魅力。

　　； ；青岛以海鲜为主的独特饮食，新鲜清淡为特色，备受欢迎。崂山绿石，天然珍珠，精巧的草制工艺品，更受旅游者的青睐。青岛还是闻名海内外的青岛啤酒的原产地，游人在这里可以品尝到正宗新鲜的青岛啤酒。

　　青岛作为国家历史文化名城、著名的海滨旅游胜地和首批中国优秀旅游城市之一，旅游设施非常完备，陆海空立体交通网络通达国内外各大城市，到青岛旅游的客人都会度过一个愉快的假期。

　　民俗大集“菜单”出炉

　　□看点一：祭海

　　；“祭海”是文化年会开幕式大型庆典活动的主要内容，蕴含着青岛独特的海洋文化。“祭海”取材于青岛即墨当地的传统民俗仪式，由于年岁已久，有关这方面的文字记载已很缺乏，而改革开放以后，渔民自发组织的一种祈福的形式就成了现在流传的祭海仪式。为了把原始的“祭海”风格化和艺术化，使之在表现传统文化的同时更能体现青岛新时代的风貌和扬帆世界的信心，今年元旦刚过，组委会就向岛城社会各界发起了祭海创意的征集。目前，多位文化、历史专家和组委会主要成员组成的编导组正在共同设计这次演出，在全面地展示“祭海”仪式这一纯传统的历史文化的同时，也赋予“祭海”新时代的精神内涵。<