为什么非弹性撞击时动量守恒而机械能不守恒

注意动能和热能的区别。
动能是指物体所有分子的共同的运动趋势(速度)所具有的能。
热能是指物体中所有分子不规则运动所具有的动能。

故非弹性撞击时，就是所有分子的共同运动变成各个分子的不规则运动。
所以就说动能(机械能)转化成热能。

另外请注意动量是矢量

现在新教材里面说的是机械能转化为内能。（换了个词，但意思一样）
内能是物体内部的能量，与温度有关。内能是微观的。而机械能是宏观的。分子运动是微观的，的确具有能量，这也符合能量守恒定律。
撞击时动量守恒，动量不等于能量。
动量守恒的物理实质：动量从一个物体转移到另一个物体，因此两物体动量的变化相互抵消，总动量矢量时刻相等。
动量守恒定律的普适性：高速、低速，宏观、微观领域均适用。
另外，教材上是从牛顿运动定律推导出它的，你可以看看推导过程中涉及了哪些物理量，这样就能看出动量守恒定律工的影响因素了。