如何证明我寄出去了

现在因为产品质量问题，需要给供应厂家发商函，要求对方维修。如果发特快专递或者传真，怎么样能证明对方已经收到了此商函？
也就是说如果解决不了，闹到诉讼，我方如何证明已经给对方发了商函？可以提供什么证据？
谢谢
谢谢各位的答案，还有没有更好的办法？
如果每次都保存传真机的回执很麻烦的

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