乳酸菌在细菌营养培养基里面可以长出菌落吗?

不太清楚，感觉是已经灭活了吧

不会,而且正规的人员一定会用食物,而不是培养基

可以的。
包括酸奶，醪糟等等转到培养基上都能长出菌落。

乳酸菌为兼性厌氧菌，对生活环境中营养要求也高，想要观察到它，用一般半固体培养基不行。若无法选择培养，就更不用说了。