为什么苹果摔了之后就有“淤伤”

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 10:31:04

你摔了之后也会有“淤伤”

因为,皮里面的果肉细胞破裂了,细胞液和外面有氧化作用的物质接触,被氧化,所以颜色变成了有淤伤的样子。

因为苹果里面含有“铁”元素,细胞破裂了之后,“铁”元素就与空气中的氧气发生氧化作用,成了氧化铁就是“锈”,而这个“锈”就是我们大家一般看到的“淤伤”啦~不止是苹果,桃子等其它含“铁”元素的水果也是这样。

另外,就是因为苹果里面含有丰富的“铁”元素,而这个“铁”元素呢又对人体造血细胞有很大的好处,所以都提倡大家多吃苹果,对自己的造血功能有好处~