白木洱可以和莲子混在一起烧嘛呢

可以混在一起煮的，但不主张一起煮。因为：
1、这两样东西不是同步煮熟变酥的。
2、白木耳煮了以后的粘稠液体裹在莲子上，莲子不容易发开，容易出现煮僵了的现象。
建议：
1、将充分泡开的白木耳和莲子分别煮，莲子煮开花了、白木耳煮粘了，再混合起来稍稍煮一下即可。
2、在高压锅内煮。先将莲子少煮一会儿，隔一会儿降温了，再加入白木耳，大火煮开后，改用小火焖十来分钟即可。但要注意，不能让它放气，以免堵住出气孔，发生危险。
仅供参考。

白木耳和莲子煮时，先分别用水浸泡30分钟。用水浸泡主要是使白木耳完全膨胀，使莲子软化，这样白木耳就可以和莲子一起煮，而莲子又好熟不会硬！

莲子要煮很长时间的！

当然可以,只不过,在烧之前,需要把莲子放在开水烫下,不烫的话,放在一起烧,莲子里就会冒出白色的虫子..只要把莲子烫好,就能放在一起煮了,莲子硬的话,应该是火候的问题吧

可以啊,还可以加点红枣煮甜汤.