做鱼时候经常加的一种黑色豆子的那样的佐料``叫什么?豆什么?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/06 02:23:24
做抄鱼,煎鱼时候经常加的一种黑色豆子的那样的佐料``叫什么?豆什么?怎么读的啊?我要拼音‘‘那字看起来很像”鼓”字‘‘但是左边没有那士字头‘ 这样写的”豆支”
豆豉
dòuchǐ
[fermented soya beans;black bean sauce] 把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药
死同音
"chi"念成三声就对了!
豆豉
念chi三声
饿...真没文化