小吃的区别

当然不一样。其实南方也有豆腐脑和豆花。豆腐脑比较细腻，比较嫩；豆花看起来有点象冻过的豆腐，有很多眼，而且有些粗糙。吃法也不一样，制作工艺也不一样。不过都挺好吃的，各有各的特点。

豆腐脑(又称豆花)，北方的豆腐脑和南方的不同，南方的习惯放上虾米、紫菜，而北方则是以花生酱和香菜为主，南方的一般放糖,北方一般放酱油醋香油。
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