冬天东西为什么不容易坏?

细菌的繁殖是以分裂方式进行的,夏天高温时每二十分钟细菌就可以分裂一次,就是一变两,两变四,你可以计算一下,一只细菌一天可以变成多少只.冬天气温很低,细菌分裂繁殖的时间变长,产生的细菌数较少,食物自然就不容易坏了.但也不是绝对不会坏的,一般冰箱冷冻室里的生肉只能放三个月哦.

温度低，细菌进入近乎冬眠的状态。繁殖力降低。
而 非不适生存。
一般的细菌在零下30---40摄氏度也死不了。这就是高温消毒的原理。

温度低，细菌不易生存

因为冬天气温低，不容易细菌生长，因此东西就不坏

气温低啊

气温低,细菌不宜生存