为什么乘飞机不能带奶制品和罐头类？

可以带啊，但是有限制

携带有酒类等液态物品，不得超过2瓶(1公斤)，且请您先办理托运后，再进入安检区域。如您带有碳酸饮料、矿泉水、牛奶、果汁等液态物品，最多可携带2瓶(不超过500ml)，且要经开瓶检查，超出部分一律托运。