吃半熟食品对身体有害吗?

每个人的肠胃适应能力不同，一般来说牛肉5分熟是没问题的，但也有人吃了8分熟的牛肉还不舒服的。

从美食角度来说，好的牛肉（美国、日本）不应该烧的太熟，火候差几秒钟味道都会有区别。吃牛肉的学问多的很，有兴趣可以上网查查。个人比较喜欢5分左右的美国牛肉。如果你有担心，建议你从8分熟开始试一下，如能习惯，可逐渐往下减，直到你认为最好吃的一种为止。放心，一般不会拉肚子的。

四五分熟的牛肉是没什么问题的。只要弄得干净。

是的，中国人最好不要吃