鱼缸里水面的浮萍能增加水的含氧量吗？

肯定是不能的，浮萍属于好痒植物，太多的话会减少水中的含氧量，要适可而止，否则鱼儿会出现缺氧情况。

水草应该是能的，但要考虑水草种类以及比例。即水草、鱼缸、鱼、水的比例。
好象有这么个说法：水草光合作用给鱼供“氧”；鱼的粪便给水草供“养”。一个小的生态圈嘛

但任何东西物极必反，楼主考虑比例适当才是真哪！具体可去书店看看养鱼知识