请问怎样吃葡萄籽?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 13:37:50
听说葡萄籽营养价值高,新鲜的黑皮葡萄吃完后,剩下的就是葡萄籽了,请问怎样吃葡萄籽?

如葡萄籽原封不动的吞进去又会排除体外,什么成分也吸收不到。嚼碎了吞下可能造成胃肠道的严重刺激,引发消化性溃疡等副作用,因为葡萄籽中除了有益健康的OPCss(花青素)外,还有一些不利健康的单宁质等有毒物质存在。还是不要轻易尝试为宜。(单宁质有淡淡的涩味,能致腹痛)

天然葡萄籽中所含的OPCss的百分比约为1%,也就是要获得50mg(毫克)的纯OPCss,大约要 吃近六公克的葡萄籽,约等同约三磅的有籽葡萄中的葡萄籽,以最佳建议量,每天100mg的 OPCss来说,一个人一天要吃上五六磅葡萄的籽才能有天然葡萄中获得足够的OPCss,所以有时候一些天然有益健康的成分,幷不是都适合由摄取天然食物来获取的,浓缩萃取的健康食品成分还是有他的存在价质的。

葡萄肉不要,光吃籽,你就把葡萄拨开,籽挤出来用嘴给嚼了就行.

可以把籽取出,放在浓缩的葡萄汁里浸,然后再晒干放如过滤纸中,泡茶喝,可与其他水果的干制果肉一起泡