长期吃陈年大米对身体有害吗？

这位朋友，不知道你说的是籼米还是粳米，其实市场上并不是都是陈米，而是陈米和新米混的，一般在40%左右，一般大的企业不会做这种事的。如中粮的福临门。陈米色泽略黄，放在嘴里比较脆（水分低）也有新米是黄的但不是陈米。再者其实陈米只要保管的好也是是没问题的，一般和新米少混在一起是吃不出来的。

只要不是霉变的一般没什么问题，不过最好买好点的，就是价格贵点。

我家也有一柜子陈谷放了十年了，前几天打打了一袋子谷打出来的米是黄色的，还能口气吗了