冻冰速度不同~为什么？？？？

这个问题本身并不严谨。有人确实发现过高温水更快冷冻的现象，但并不是说所有的高温的水都会比低温的水冷冻得快。我们做一个实验，一杯30度的水和一杯10度的水同时放入冰箱，结果当然是10度的水先结冰，这与我们所能理解的常识是一致的。而我们用一杯100度的水和一杯30度的水进行急冻，结果发现偶然会出现100度的水先结冰的现象。有人便得出结论：高温水反而比低温水先结冰。其实这是不严谨的，许多的伪科学就是这样产生的。

各种物理现象都是由许多先决条件所决定的，任何一个条件发生变化都将导致结果的变化。我们知道，水在烧开的情况下，水质是会发生变化的，水中包含的各种矿物质被析出，在快速急冻的情况下，水温的差别对结冰速度的影响低于水中所含溶质对结冰速度的影响，于是便产生一个错觉，好象温度更高更容易结冰、更瓷实。

回到我们开始说的第一个实验，用两杯水质完全相同的水来做这个实验，开始两杯水温度完全一样，为了产生温差，我们先将一杯水放入冰箱，二十分种后水温降到10度，这时，我们将另一杯水也放入冰箱，开始计时，看看那一杯水先结冰。结果当然是先放进去的那一杯水先结冰了。呵呵

好了，实验结束了，这个问题的结论并不重要，重要的是一种思维的习惯。给你三点建议：

1.在没有自己亲自实验的情况下不要轻信别人的结论。

2.在自己亲自实验的情况下不要被表面现象所迷惑，而应该思考问题的本质。

3.否定别人的习惯不是坏的习惯，它可以使我们的思想不被表面现象所左右。

谢谢！