求防止女性早衰的药膳

滋阴药膳是选用滋阴中药，配合一定的食物，经烹调而成的食品。此类药膳具有滋阴补肾、填精生髓的功效。适用于阴虚证，症见形体羸瘦、头昏眼花、口燥咽干虚烦不眠骨蒸盗汗、颧红唇赤、五心烦热、腰膝酸软、遗精健忘、舌红少苔、脉细数。

山萸肉粥

【原料】山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。

【制作工艺】先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。

【服法】早晚各食1次。

【功效】补益肝肾，涩精敛汗。

【应用】肝肾不足之头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，虚汗不止，肾虚带下，小便频数。

【注意事项】3－5天为1疗程，疾病完全治愈后，即可停服，或再间断食用一段时期，以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。

天门冬粥

【原料】天门冬15－20克，粳米60克，冰糖适量。

【制作工艺】先煎天门冬取浓缩汁，去渣，入粳米煮粥，沸后加入冰糖适量，再煮溶化。

【服法】早晚各食1次。

【功效】滋阴润肺，生津止咳。

【应用】肾阴不足，阴虚内热，津少口干；肺阴虚有热，干咳少痰或无痰，痰中带血，以及午后低热、夜间盗汗的肺结核患者。

【注意事项】3－5天为1疗程，隔3日再服。虚寒腹痛、外感风寒咳嗽者不宜服用。

双耳汤

【原料】银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。

【制作工艺】将银耳、黑木耳用温水发泡，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，放入碗内，加水适量，放入冰糖。置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透即成。

【服法】吃银耳、木耳，喝汤，每天2次。

【功效】滋阴，补肾，润肺。

【应用】肾阴虚型动脉硬化、高血压、眼底出血，肺阴虚之咳嗽、喘息等症。

枸杞肉丝

【原料】枸杞100克，瘦猪肉500克，竹笋100克，猪油30克，食盐、白糖、料酒、麻油、干淀粉、味精、酱油各适量。

【制作工艺】将瘦猪肉洗净，去