红楼梦中的刘姥姥姓什么？

关于刘姥姥姓什么？《红楼梦》第四十回：大观园宴席上，听到贾老太太说了声请，刘姥姥便站起身来，高声说道：“老刘，老刘，食量大似牛，吃一个老母猪不抬头。”她本人自称姓刘。
　　第五回巧姐判词：“势败休云贵，家亡莫论亲。偶因济刘氏，巧得遇恩人。”这里“刘氏”，指刘姥姥，也说刘姥姥姓刘。

　　有的红学家也认为刘姥姥姓刘，并认为其姓有深意存焉。清人张新之在《红楼梦读法》中说：“闲人初读《石头记》，见写一刘姥姥，以为插科打诨，如戏中之丑角，使全书不寂寞设也。但经一字一句细细玩味，及三年，乃得之，曰：是《易》道也。……老寡妇无子息，阴不生也。……而圣人作《易》，扶阳抑阴，及至无可如何，而此生生不息之真种，必谨谨保留之，是则此谓刘姥姥也。刘，留也。”

　　更有甚者，有人不仅认为刘姥姥姓刘，而且还从其姓出发，用拆字法，推断出刘姥姥不是中国人，而是西方来的洋教士！他们分析说，“刘”字的繁体“刘”由“卯、金、刀”组成，换个次序是“刀卯金”。“刀”谐音“到”；“卯”，按五行说属东方；“金”就是大清。因此，“刀卯金”就是到东方大清国来做客的意思，并列举了许多《红楼梦》中的例子，来证明刘姥姥是外国人。如，第四十回大观园宴席上，刘姥姥用不惯筷子，说“这叉爬子比俺那里铁锹还沉，那里犟的过他。”这暗示刘姥姥不会用筷子，而善用西方的刀叉。再如，第四十一回，栊翠庵吃茶，刘姥姥喝完“老君眉”茶后，笑着说道：“好是好，就是淡些，再熬浓些更好了。”这暗示她不爱喝茶，而爱喝咖啡或可可。由此，可证刘姥姥乃外国人也。

　　其实，关于刘姥姥的“刘”字，《红楼梦》第六回说的很清楚：狗儿之嫡妻姓刘，称刘氏；刘氏乃刘姥姥之女，也就是说，刘姥姥夫家姓“刘”，刘姥姥是“刘家姥姥”之简称，她本人未必姓刘。

　　旧时，女性社会地位低下，“三纲五常”束缚下的女性，不要说政治、经济及人格地位得不到重视，就连堂堂正正叫个名字的权利都没有或不全有，小门小户的女性尤其如此，基本上没有大名，在家呼乳名（闺名），这种情况《红楼梦》有描述，如，第十五回，宝玉在村庄上见到的女孩都十七、八岁了，还叫“二丫头”。出嫁后则随夫姓，把自己的姓放在后面，称某某氏。如第八十六回：太平县民张大之妻，名张王氏，说明其夫家姓张，其娘家姓王。刘姥姥也不会例外，应叫“