鸡肉含有什么微生物

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/10 07:33:00

普通饲养鸡比无菌鸡有更强的、更具有鸡肉特征的风味;接种特定微生物群落(梭状芽孢杆菌、大肠杆菌、粪链球菌)鸡风味与无菌鸡无显著差异

任何肉类都含有一些细菌 病毒之类的