卡士达酱是什么?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 10:58:11
可以讲得详细点吗?我看到是用来做蛋糕用的

有点甜香味的沙拉酱

卡士达酱做法：

1: 2个蛋黄+55G糖打匀
2: 加入250G牛奶搅拌均匀
3: 过筛30G低粉+5G白脱粉，搅拌均匀
4: 小火边加热边搅拌到浓稠后，放凉入冰箱冷藏