腌制过的大蒜头有的变颜色了有的没有变这是为什么?腌成的青颜色的大蒜头能不能吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 11:50:26
做大蒜头其实很有讲究,在用盐将大蒜头腌制后,要对大蒜头进行特殊浸泡,浸泡期间加入柠檬酸、1+G粉(鲜味剂)、甜蜜素
能吃的!
不均匀,所以变了色
青颜色能吃滴
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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 11:50:26
做大蒜头其实很有讲究,在用盐将大蒜头腌制后,要对大蒜头进行特殊浸泡,浸泡期间加入柠檬酸、1+G粉(鲜味剂)、甜蜜素
能吃的!
不均匀,所以变了色
青颜色能吃滴