关于:德州扒鸡,沟帮子熏鸡,沈阳鸡架
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 04:02:43
德州扒鸡,沟帮子熏鸡,沈阳鸡架
这三者之间的异同,最好是从色香味意形养着六个方面分别进行论述
或者是谈谈感受,猜测,想法,都行
答案满意的,再加分10-100
非常满意的,三个任选其一,免费寄给你一只
相当满意的,三种,每样寄给你一只
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你好!!
回答你问题就可以啦,免费寄鸡肉就免了,(*^__^*) 嘻嘻……
一: 德州扒鸡:
特点:
德州扒鸡,又名五香脱骨鸡,关键就在于脱骨二字,最大特点就是,整鸡成熟后用手提起鸡腿一抖,肉骨即时行分离,既酥且烂。
二:沟帮子熏鸡
特点: 泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,有口感。
因为是选用一年生公鸡,肉质很嫩。
三:沈阳鸡架:
因为是去掉鸡肉的鸡骨架,主要是制,烤前用盐等调料奄好,烤的过程中,不断放孜然,盐、辣椒等等,味道来自所有的佐料。
这就是它们的特点。
谢谢!