下例,语法上都无错吗?区别呢?

上句是正确的，
下句是错误的。
除非像楼上所说改成your meaning，变成一个名词性短语。

这样前者就是一个宾语从句，后者就是简单的主谓宾的句子

1.ok.是有板有眼的书面句子。
至于2在口语中能否说，我认为，应该可以。

第一个是对的
I can't understand what you mean.
=i can't understand your meaning.

2.you如果换成your就对了

i can't understand your meaning.

后边一个非常不自然。