为什么夏天不能吃豆腐?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/02 16:13:12
听一些老人说,夏天不能吃豆腐~老人们说夏天天太热会滴进去汗~汗和豆腐有什么化学反应~吃了会出现很严重的后果~~~~~~
不知道是真的假的~~有没有知道的麻烦解释一下~~

汗液中主要是水和氯化钠（食盐），你家做豆腐时不加盐吗？这不可信

1．豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆腐。

2．豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用。

3．对易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

4．在服用四环素类药物时，也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的食品中含有较多的钙，用盐卤做的石膏中含有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌效果。

没听过这说法.
夏天把豆腐放冰箱一会,加点糖,好吃又消暑.
问题是,豆腐作坊要正规,卫生达标的.

豆腐是夏天一种最适宜解署的食品，用来煮汤或做菜都可以，只是不能常吃而已，因为豆腐含有石膏成份

可以,谁说的不能,今天我就吃了!不是那个"豆腐"哈!

豆腐是夏天一种最适宜解署的食品.