自制汽水（苏打水）的技巧？为什么人人都说要用凉开水，做好后要放冰箱冻下？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/05 04:09:19

开水煮过，矿物质含量少，且凉的开水温度较低，这样水中没多少且难以与苏打反应的物质，保证纯洁

苏打化学式是NaHCO3，遇到一些矿物质，如钙，镁，回生成碳酸盐沉淀，影响苏打的效果