水有什么性质？

水是一个强溶剂，因此水中含有许多看不见的成份。

①水有生命：水是有生命的，水中水分子存在的形式随温度变化而变化。在10℃的纯水中3-4%的水分子以六角形式存在；而在0℃时10%为六角形；在-40℃时100%为六角形。而六角形的水更适用于有机体。

②水的热价值

水的热价值有利于机体适应外界温度的变化。

③电离

电离是一个原子或分子失去电荷或获得电荷的的过程，一个水分子电离后分成两部分：氢离子和氢氧根离子，这些离子进而电离水中的其它矿物质，触发有活性的化学反应。因为水能引发电离，所以没有水，我们的机体就会停止一切化学反应，也就是意味着死亡。

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