什么是糖蛋白?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 12:31:40

在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。
消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖蛋白有保护和润滑作用;糖被与细胞表面的识别有密切关系。
动物细胞表面糖蛋白的识别作用,好比是细胞与细胞之间,或者细胞与其他大分子之间,互相联络用的文字或语言。
我能告诉你的只有这些了,可能这是糖蛋白的一方面的知识!希望对你有一些帮助~~

位于磷脂双分子层上。。起识别作用的蛋白质

糖蛋白
glycoprotein 一种结合蛋白质,其中非蛋白质部分为糖类物质,并以共价键与蛋白质部分相连接,所连接的糖或是单糖或是相对短的寡糖。通常每个分子的含糖量较少(约4%)。一些糖蛋白只含一个或几个糖基,另一些含有多个线性或分支的寡糖侧链。糖蛋白通常或分泌到体液中或是膜蛋白,后者定位于细胞外,并有相应功能。糖蛋白包括酶、激素、载体、凝集素、抗体等。

糖蛋白与免疫有挺多关系的~它具有特殊功能,识别某些抗原,位于细胞外(像探测仪)。

一种结合蛋白质,其中非蛋白质部分为糖类物质,并以共价键与蛋白质部分相连接,所连接的糖或是单糖或是相对短的寡糖。通常每个分子的含糖量较少(约4%)。一些糖蛋白只含一个或几个糖基,另一些含有多个线性或分支的寡糖侧链。糖蛋白通常或分泌到体液中或是膜蛋白,后者定位于细胞外,并有相应功能。糖蛋白包括酶、激素、载体、凝集素、抗体等。