蕃茄皮籽如何分离?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/12 14:00:38
蕃茄皮籽如何进行分离?

什么叫皮籽分离呀,是不是将种子从番茄果中分离出来呀?
如果果子少的话,直接将果子剖开,把种子连同汁液一起挤入非金属容器中,放置一两天,待种子表面上的酸性固体物质腐化后,用清水冲洗。汁液溶于水中,而种子沉于水底,将上层的水倒掉,种子就可以析出,反复冲洗几次就干净了。干净的种子置于纱、纸等上面晾晒,干燥后即可取下保存。
当然也可以和西瓜一样,吃生番茄时将籽吐出来在纸上,晒干即可,但由于种子表面的固体物弄不下来,会抑制种子发芽,影响今后的发芽时间。

皮就热水烫一下就可以撕掉了
籽用刀切就可以了