沸油遇到水为什么会爆?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 14:50:33
那个不叫爆炸吧.
油的温度很高,水最高也只能到100度.
所以沸腾的油是不可能和水在一起的,沸油遇到水,水被迅速蒸发,体积膨胀.反应非常强烈.
不是爆炸,是因为水的沸点比油的低,当油温到达100℃时,就会沸腾,蒸发,体积迅速膨胀,以至于爆出来。
因为两种液体的沸点不同
沸油遇到水,水被迅速蒸发,体积膨胀.反应非常强烈
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那个不叫爆炸吧.
油的温度很高,水最高也只能到100度.
所以沸腾的油是不可能和水在一起的,沸油遇到水,水被迅速蒸发,体积膨胀.反应非常强烈.
不是爆炸,是因为水的沸点比油的低,当油温到达100℃时,就会沸腾,蒸发,体积迅速膨胀,以至于爆出来。
因为两种液体的沸点不同
沸油遇到水,水被迅速蒸发,体积膨胀.反应非常强烈