只卖咸蛋黄，蛋清哪去了？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/29 10:54:49
经常看到单卖咸蛋黄的，还有很多食品也是中也有咸蛋黄，想知道蛋清都哪去了，是扔掉了，还是有其它用处？？

蛋清还有其它用处
比如说酒家里做的海棠豆腐,这所谓的豆腐就是用蛋清做的

用咸蛋清煮粥，又卖一份钱。利润比卖整个咸蛋要高的多。

蛋清当然有用了~可以廉价卖给有需要的人~

还有很多是运输等破了的蛋，只能取蛋黄了，呵呵

有的咸蛋黄是人工合成的。。。