请问怎么自制简单的冰淇凌啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 11:57:10
最好是材料简单的,做出来又比较好吃的!谢谢!

香蕉冰淇淋
  牛奶:150ml
  淡奶油:150ml
  糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)
  玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp
  香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)
  可可味的用了1tbsp可可粉

  开工喽......
  1.先打发淡奶油分几次加入糖.
  2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.
  3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.
  4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.

  不过还没完.....
  40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次.

  最后放冰箱冻过夜就可以了

  芒香冰淇淋
  材料:芒果冰淇淋2球、新鲜芒果半个、牛奶1瓶、桑椹酱20克。
  做法:先将芒果冰淇淋、新鲜芒果、牛奶打成奶昔状;拿一个长型杯,杯底先注入桑椹酱,再倒入上述材料即可。草莓、香橙、香蕉……所有的果味冰淇淋,只需举一反三

  冰淇淋的做法
  材料:蛋黄2个,奶粉50g,砂糖75g,植物油5g,淀粉10g,凉开水350g
  做法:1.把冰淇淋机的容器桶预先置于冰箱内冷冻8小时;
  2.将所有材料充分混合搅匀,放入冰箱冰藏室冷却至4-6℃;
  3.把材料倒入已准备好的冰淇淋机内,打开电源搅拌10分钟即可

  哈哈,,,还有一种简单有不会长胖的方法哦,,
  真的是........ 营养、低热量、美味可口
  将蛋清打成乳白色,打到有泡沫为止,然后到上甜味剂,冷冻5个小时
  即可
  蛋清:一个鸡蛋的蛋清是1人份
  甜味剂:巧克力粉、奶粉、红豆沙、绿豆沙等等...

  哈哈,最近刚好有个最简单的方法.
  材料:一碗冷饭,纯牛奶,鲜奶油,白糖
  作法:1.把冷饭放入搅拌机,倒入牛奶,量约刚好