人的肠道吸收的是元素还是化合物大分子?

人的肠道吸收的是是化合物大分子，像甘油、氨基酸等等。
肠道吸收后被细胞利用，重新制造人体所需的物质，会合成血红蛋白，构成血细胞。

离子和小分子物质 生物书上的原话

生物大分子是不易被吸收的.大分子像甘油、氨基酸等等在肝中进行反应,经脱氨基,脱羧等反应吸收利用.营养也不都用于造血,而是全身代谢.至于造血是吸收VB12与自身内因子的结合物,因VB12单独在肠道中易被破坏,且在小肠中,VB12与内因子分离后才能被吸收,因大分子不易被吸收.易从粪便排出.