家庭如何制作栗子?

将栗子洗干净，放到高压锅内，锅中放一点点水后加盖，不扣阀，小火慢慢炒。要经常摇动锅，当听到栗子暴响时就说明栗子已经熟了。小心打开锅盖，防止栗子嘣伤人。这样炒的栗子非常好吃又好剥，我家经常这样做。您不防试试。

除了用高压锅煮和炒，我常把栗子洗净放到箅子上蒸，蒸熟后马上过凉水，最好是冰水，经这样处理后栗子好剥皮。

栗子糖水也不错

是的 是的 偶也是这么弄滴 用高压锅还有一个好处就是受热比较均匀

可以用来和鸡一起烧啊，很好吃的，不过当然是要先剥了壳的。