如果做调酒师,开始学的时候会不会很难?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 17:15:58
还有啊,想试一下调酒行业,但是自己呢,又不会喝酒,喝的很少,是不是调酒的人都很有喝啊?请行业高手指点一二,多谢!

其实做什么行业都得,想不难的话就要看他有没有天分。天分高的人做什么开始都不会难。只是在深入想做得更好的时候就可能有点难。天分稍低的人可能会有少少困难。没有天分的人就基本难到老了。
  如果你想做调酒师,你说不会喝酒是不是一般人说的酒量不好而很少喝酒的说法啊。是的话就是说你可能对酒的感觉可能还没有激发出来。调酒师并不一定要很能喝。关键是你对酒有感觉。尝一点点就能够知道酒的味道怎么样,酒的品质如何,适合什么样的人的口味。甚至你光靠闻一下就能判断得出来上面所说的问题。这样你的天分就是很高的人。如果你要尝过很多酒,问过很多人关于他的口味等等。然后靠经验去得出上面问题的答案的话,说明你有天分,但是只是普通的。但你的酒量应该要有半斤二锅头的水平才行。做起来开始的时候会比较难。如果你就光光知道烈酒,普通酒和啤酒等酒的一般区别,而分辨不出每样酒中各种不同品牌或种类的差别的话,比如啤酒中燕京啤酒和青岛啤酒之间口味的差别的话,那说明你基本没有天分,做起来会相当的困难。而且基本上可以说你就是海量做这行也没有什么前途。
  当然,你平时基本不喝酒,想来你也不知道你的天分是什么样的。这样的话有几点可以做个入行前的自我了解。
  1.如果你的家人有喜欢喝酒的话,平时就请教一下他们酒的口味的区分,然后自己少少的品味一下,看是不是和他们说的感觉差不多。另外也可以试着按书上或网上了解的调酒方法调一点大家品尝一下,看是不是感觉差不多。当然不是所以人都喜欢你调的口味,但喝下去的感觉应该差不多。
  2。如果你的朋友中很多人喜欢泡吧的话,经常和他们去,了解一下调酒师所调的酒你们喝了是不是感觉都差不多。
  3。找点关于这方面的资料来看,试调一下看看自己喝了会不会有不同的感觉。
  如果上面的几点你都说是的话,证明你在这方面还是有点天分的。很想去学的话就去尝试一下。刚接触什么行业的时候都会碰到或大或小的困难的。如果你真的很想做的话,那么你就应该不去在乎这些东西了。困难总是会过去的!!!

要根据他人的口味在酒中加入合适的饮料或酒,酒就变味了。比如:甘红加挡不住,酒就有了芒果味。就是这个道理。喝得不多也可以做