哪些食物中含维生素较高？

维生素A:动物肝脏，奶油，鸡[鸭]蛋
维生素D：奶油，蛋黄，鱼肝油，动物肝脏，海鱼
维生素E:植物油，动物肝，麦胚，绿叶菜，杏仁，花生
维生素B1:糙米，小米，玉米，豆类，花生米，动物内脏，蛋黄
维生素B2:动物肝脏,鸡蛋，豆类，深色蔬菜，桂圆，紫菜
维生素PP:标准米，花生，葵花籽，动物肝脏，玉米面
维生素B12:牛肝，猪心，臭豆腐

蔬菜水果

常见的蔬菜水果都是

猕猴桃

维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素.水溶性维生素主要有维生素C、B族（B1、26、12）、烟酸、叶酸等，脂溶性维生素有A、D、E、K。
A：动物肝脏、蛋类、奶类，深色蔬菜类
D：鱼肝、鱼油、鲑鱼、沙丁鱼，晒太阳时皮肤中的7-脱氢胆固醇可以转化。
E；植物油、硬果类
水溶性维生素来源十分广泛。

很多蔬菜