谁可以交我做几道菜?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/16 05:43:38
我想学关于苦瓜的.适宜夏天清淡又好吃又做起来不麻烦的菜?

谁能交我.? 希望有经验的能传授给我!!!! 非常谢谢!!

希望.不要去网站上抄,复制! 希望是自己做过的.无毒的!谢谢!

你也可以告诉我一些不是菜.凉拌的.等等随便你交!

只要不是很麻烦的!希望是省事又好吃的!!!

我比较经常做的苦瓜青椒炒肉丝
其实真的很简单你做一次就会发现做菜几乎一个程序,先把锅洗干净,然后放由,油热了以后加生姜花椒...把事先用淀粉抓好的肉倒进去
只是肉丝要先单独炒好,嫩点,不能炒太久 然后放入苦瓜青椒继续炒起锅前加盐味精大蒜就好!~
这道菜的肉丝炒好吃,苦瓜也鲜
不过通常饭馆里都不加青椒的,你要不想加也可以省略!

西红柿炒鸡蛋,营养丰富还简单!?~这个你会的吧?
凉菜就更简单了,拌黄瓜什么的,要看你自己喜欢什么咯

下面的是抄的:
#蘑菇肉片
原料 去皮精肉200g,蘑菇200g
佐料 油75g、盐3g、料酒(当然也可以用红酒了)、葱13克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量(用水得了)花椒面、胡椒面各少许。
做法
1. 肉和蘑菇分别切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。
2. 用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁。
3. 炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开,待散出味后加蘑菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。
我试过味道还可以,你还可以把原料换成木尔,什么的

红萝卜炒香菇很好吃哦
先把香菇用开水泡开,然后切条
红萝卜切丝,放到油锅里炒,不用放蒜头,快好的时候加入香菇,加些盐就可以了

豆豉可以炒青菜的,青菜熟了之后放入豆豉翻炒一下就可以了,很香很好吃的

最省事的昂 苦瓜切片 摆盘(事先放冰箱来给冰了) 然后知道了吧 上桌 然后沾蜂蜜吃 (不开玩笑 真这么吃) 还能沾酱 但是最好是蜂蜜