什么叫罩蛋？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/04 17:21:25
没孵出小鸡的蛋是叫罩蛋吗？

应该是照蛋。在孵化过程中，工人会孵化7、8后，用手灯照几次蛋，根据光的强弱来判断这个能否孵化，如果光线很均匀，说明这个蛋内没有变化，这种蛋没受精而不能孵化，这种蛋叫照蛋；光线有明有暗不均匀，说明里边已以开始经孵化，由于某种原因没有孵出来的这种蛋叫毛蛋或凤凰蛋，有些饭店还故意在第18天时突然停热来制造凤凰蛋。

没孵出小鸡的蛋叫毛蛋，具体罩蛋是什么不太清楚