那这句又是啥意思呢/

我很难相信男人或开放给他们

这句话的具体是这样
It's hard for me to trust men + it's hard for me to open up to them.
因为hard带有否定意义，用or.
这里只能指男人，如果指人类的话，应该用单数man.

我不相信男人，也不能对他们open my heart.

我很难相信男人或是对他们展开心扉。
“男人”也可以是“人”，这个要看具体的语境了！

对人们敞开心扉或相信他们，对我来说很难做到

我很难再相信男人的话
而且不太容易对他们敞开心扉

对我来说，相信人们，向他们敞开心扉是件难事。