猪肉为什么会涨价?

业内人士分析认为，最近猪肉价格上涨有两个主要原因。首先，由于山东、河南、安徽等地此前发生猪热病，及部分地区其他猪病影响，全国猪源出现短缺。

据统计，去年四季度冀、鲁、豫、苏、浙、皖、川、渝和湘9个主产区的生猪总存栏，除河北、重庆略有增长、河南基本持平外，其余6个主产区均有不同程度的下降。11月份生猪总存栏1.79亿头，比上年同期下降2.1％。与上海市毗邻的苏、浙、皖3省下降幅度较大，分别下降11.6％、1.9％和6.7％，导致养猪量明显减少。
这一波猪肉价格是价格传导的结果。由于前期粮食价格上扬，导致饲料价格上涨，而猪肉属于末端商品，对于初级产品价格上涨的传导有些延迟，所以到5月反而涨价了。

这是正常的经济规律，去年的这个时候猪肉价格跌到了谷底，养猪的都快赔死了，今年养猪的自然就少了，物以稀为贵，价格自然就高了，过了这个高峰，价格又会降下来。

因为养猪的少了。
以淮河一带为例，前些天连降大雨，导致各种农作物减产，
而小型养殖户一般以各种农作物的残渣喂猪，所以~~~~
还有就是着其实很正常的，猪肉的价格有一个峰波，大约3年一小波，5年一大峰。
还有，最近山东、河南、安徽等地此前发生猪热病，及部分地区其他猪病影响，全国猪源出现短缺，所以~~~~~~~~~~
具体的赶明到你所在县市的畜牧局或农业专科的人就明白了

其中很大原因是养猪户感觉养猪风险大，补栏积极性不高所致。前段时间养殖户纷纷出货，致使鸡、猪存栏量大量减少，产量下滑.
据了解，2005年夏季国内大范围的发生"猪链球菌"病，导致大量生猪死亡、宰杀、抛售。去年7月中旬的高温引起生猪"高热病"，导致生猪死亡率升高，加剧生猪市场猪源紧缺。
其次，自从广东云浮市发现了高致病性猪蓝耳病疫情之后，目前国内高致病性猪蓝耳病防控形势十分严峻，养殖户的积极性无疑受到了打击。另外，饲料价格上涨是重要因素，成本推高了生猪价格。今年以来，玉米和大米均出现了较大幅度上涨，而各种饮料添加剂也出现了上涨。
还有一个原因是因为外省需求增大，外运量增加，减少了本地市场的货源供给。

养猪的人少了

楼上的都错
因为有瘟