甲鱼放在冰箱里死去的能吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/14 00:27:26

死的甲鱼没有营养了,而且口感也不好,还是不吃好。
  补充:
  鳖(AmydaSincnsis)。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。
  中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

不能,甲鱼属于高蛋白食品。一旦死亡后,蛋白质就会变性。温度低,只不过让变性更慢了点,还是不要吃的好。


吃鱼的时候,有时不也趁活的时候就把它冷冻了,到时候拿出来做菜也是可以的

那就不要再吃了.

死去时间不长还可吃,没事!