把一根黄瓜放在撒满盐的盘子里,过一会,黄瓜会出现什么情况?为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/19 19:56:16
把一根黄瓜放在撒满盐的盘子里,过一会,黄瓜会出现什么情况?为什么?

请实验,并将详细实验过程写出来,每一不都要到位

谢谢,很急的!!!!!

最好是有许多科学知识的人来解答

假如你用的是一根完整的黄瓜做这实验的话我想实验结果并不太明显或是花的时间会比较多.
你先准备一根黄瓜,把它切成片,再准备个干燥的容器装些干燥的盐,把黄瓜片放进容器里,适当搅拌一下让盐和黄瓜片混合均匀一点,然后封住容器的口,过10到20分钟后你再来看,会发现容器里出现了许多水,把盐都溶解了,这就证明这种情况下黄瓜会失水变蔫.这是由于黄瓜细胞内液与细胞外的盐之间存在渗透压的关系,水分会从水势高的地方流往水势低的地方,简单的说就是从浓度低的溶液流向浓度低的溶液,使两者浓度趋于平衡

这是个很基础的生物实验,由于盘子中盐份浓度大于黄瓜内部汁液盐份浓度,所以按照稀释原理,黄瓜内部的水分便自动的流向盘中.
假设黄瓜中含有无限多的水分,而稀释作用进行到最后的结果,就是盘中盐水浓度降低,黄瓜中水分外流盐份浓度增高,二者达到平衡状态,也就是盐浓度一致.

黄瓜会变蔫,因为里面的水分会出来,盘子里的盐会变湿。两边的浓度不同,导致渗透压不同而引起的变化。

实验步骤:
1.把黄瓜切成相同的几段,分别取两个相同的盘子标号a,b。
2.取两段黄瓜,分别放在a b盘里并在a盘加盐并避风存放约20分钟
3.观察记录结果
4.重复2试验
5.得出结论
实验结论:1.加盐的黄瓜会失水皱缩,并且盘中有淡绿液体出现
2.加盐多的黄瓜会比加盐少的出水多
3.没加盐的,变化不大

黄瓜越来越蔫,盘子里出现水。